17 октября, 2025
Агрохолдинг «СТЕПЬ» увеличивает производство сыров на 25–30% в 2025 году
Агрохолдинг «СТЕПЬ» продолжает активно развивать направление молочной переработки. Об этом информационному агентству «Интерфакс» рассказал генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко. По итогам девяти месяцев 2025 года выпуск сыров увеличился на 22% и составил 560 тонн. До конца года компания планирует нарастить объёмы производства до 800 тонн, что превысит показатели прошлого года на 25–30%. Рост спроса на продукцию произошел в связи с выпуском новых продуктов, расширением ассортимента, а также за счет комплексной маркетинговой стратегии.
Наибольший прирост продаж в текущем году демонстрируют категории измельченных сыров: пармезан в гранулах и хлопьях, моцарелла - тертая и в кубиках, а также смесь сыров, разработанная для быстрого приготовления блюд. По словам А. Недужко, устойчивый спрос также сохраняется на флагманские позиции Агрохолдинга - кусковой пармезан с выдержкой шесть месяцев, красный чеддер и маасдам.
«Увеличение объемов планируется как за счет расширения существующих линеек, так и запуска новых продуктов. В частности, мы выпустили на рынок новый сорт моцареллы, также в качестве эксперимента создали новый полутвердый сорт тильзитера, который должен занять промежуточную категорию между твердыми и мягкими сортами», - отметил генеральный директор «СТЕПИ».
Подробнее читайте здесь.
Вернуться на прошлую страницу