Преподаватели Донского ГАУ посетили высокотехнологичную молочно-товарную ферму, которая находится в ст.Новопластуновская, Павловского района и принадлежит АО Агрохолдингу «СТЕПЬ». На ферме используются новейшие современные технологии, позволяющие добиваться лидирующих показателей по надою молока. На данный момент на ферме содержится 4000 КРС, в том числе фуражное стадо в 1800 голов. Наполнение фермы проводится за счет собственного высокопродуктивного поголовья.
Преподаватели познакомились с системой автоматического мониторинга стада в режиме реального времени, позволяющей снижать заболеваемость и повышать продуктивность каждого животного, контролировать качество конечного продукта. Современные технологии, внедренные на МТФ, предполагают эффективное управление генетикой и воспроизводством, производство качественных кормов и создание уникальных условий содержания животных, в том числе за счет системы беспривязного стойлового содержания и регулирования микроклимата на ферме.
Агрохолдинг «СТЕПЬ» является лидером в Российской Федерации по уровню эффективности (надой составляет более 12 тыс. литров молока в год на одну корову), превышая данный показатель по стране в 2 раза.