26.07.2023 09:00

Ослабление рубля, окончание сезона и рекордный экспорт сказываются на оптовой стоимости гречневой крупы, пишет «КоммеерсантЪ». По прогнозам экспертов к сентябрю средние цены на эту продукцию, снижавшиеся с апреля 2022 года, могут вырасти с 41 тыс. руб. до 45 тыс. руб. за тонну. Удорожание круп может способствовать перераспределению спроса на более дешевые бренды и собственные торговые марки сетей, делают вывод аналитики.

По данным NielsenIQ, продажи гречневой крупы в розничных сетях в июле 2022 года — июле 2023 года год к году снизились на 1,6% в объеме и на 18,6% в деньгах. В торговых сетях, опрошенных журналистами заявили, что поставщики не уведомляли о повышении цен. В Министерстве сельского хозяйства ценовую ситуацию на рынке круп назвали стабильной. Посевные площади под гречихой должны превысить прошлогодний уровень.

Гендиректор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко сказал журналистам, что на ценообразование в первую очередь влияет объем и качество урожая, которые еще неочевидны.

Подробности читайте здесь.