15.08.2022 09:00

Минсельхоз может начать субсидировать откорм бычков молочных пород, чтобы стимулировать производство говядины, узнал «КоммесантЪ». Причиной стало снижение производства этого вида мяса в первом полугодии 2022 года на 2,3% год к году. При этом выпуск свинины вырос на 5,7%, мяса птицы - на 5,8%. Представили отрасли отмечают, что крупные производители снизили закупки бычков у населения в связи с допуском на рынок 200 тыс. тонн импортной замороженной говядины по нулевой ставке пошлины вместо обычных 15%. Снижает конкурентоспособность отечественной говядины и укрепление рубля. Согласно данных Национальной мясной ассоциации, средние оптовые цены на основные отруба с середины апреля по конец июля снизились с 550 до 409 руб. за 1 кг.

Производители молочного животноводства к инициативе субсидировать откорм бычков отнеслись скептически. Генеральный директор Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрей Недужко заявил журналистам, что компания реализует бычков в течение трёх суток после рождения, поскольку профильная деятельность Агрохолдинга – производство молока. Мясное направление – отдельная специализация. Таким направлением бизнеса не получится заниматься попутно, технологии выращивания, кормовые рационы сильно отличаются.

Полный текст читайте здесь